柳大娘听了，笑骂了一句：“你这老货说着说着就没把门的了不是，哈喇子要是能流到河里，那不成发大水了。”众人哄一声笑了起来。

安然也抿着嘴笑，心里极喜欢现在的氛围，跟之前简直一天一地，之前是因这丫头做的事儿才受了罪，如今才是正常的。

给安然的感觉，就好像到了一个新的职场，彼此之间从陌生到融合，说说笑笑着，哪怕处境不佳，也能找到不一样的乐趣。

而且，她看得出来这些人心地都是善良的，若真是歹毒记恨的，以自己之前的恶形恶状，估摸不用上吊，也早被这些人整死了。

她发现，自己竟然开始喜欢这个地方，这些人了，她们让自己感觉到了温暖和善意，安然很清楚，在这样一个深宅大院，尔虞我诈的宅斗环境里，即便是最底层的下人，温暖和善意也是极为奢侈的。

正想着，忽闻一股浓郁的香味传来，没有丝毫鱼腥气，很纯粹的香味，便自己都不觉吞咽了下口水，原来是那婆子把锅盖掀开了。

安然好奇的看过去，见半锅的汤汁已经不见，尽数收到了鱼肉里，那些自己以为会散的鱼段，异常完整，且色泽红亮，酱香扑鼻，光看着就让人恨不能立刻吃上一口解解馋，。

那婆子寻了个陶盆把鱼盛出来，递给安然一双筷子：“你是行家，来尝尝我这土法子的炖鱼好不好吃？”

安然也未推辞，夹了一筷子鱼肉放到嘴里，眼睛一亮，竟如此好吃，吸饱了酱汁的鱼肉，不禁不会松散，反而有些紧实的感觉，吃在嘴里颇有些劲道，却又不失鱼肉的绵密口感，味道简单却极为纯粹。

怎么也想不到，如此简单而粗糙的做法，竟能烹制出如此的顶级美味，若不是亲眼所见，打死安然也不会相信，到底为什么会如此，实在想不明白,看来高手在民间这句话，的确是至理名言，最简单的方法或许蕴含着最极致的美味，这难道就是爷爷曾跟自己说过的返璞归真

以前安然一直把爷爷说的返璞归真,理解成做菜的心态，原来竟是谬之千里吗，爷爷说的其实就是做菜，最平常的食材，最少的调料，最简单的方法，这才是返璞归真的真谛，自己以前却误了.

怪不得爷爷总说她远远还算不上一个真正的大厨，原来真正的大厨不是会多少花俏的菜式，更不是烹煮多珍贵的食材，也不是为多少大人物烹煮过佳肴，而是用最简单平常的食材，便能最纯粹极致的味道，这才是一个真正的大厨……

☆、第 7 章 葱花卷

说话儿日头便落了下去,柳大娘吩咐刘喜儿德福俩个小子把前后院门都插严实了,屋里的杂物清到院子里,腾出不少地方来，横竖也没几个人,加上刘喜儿跟德福也才六个人,两张桌子拼到一起，正好能坐下。

多点了两盏灯,也算亮堂,酒菜已经端了上来,都是干活的,也没那么多讲究,一盆子卤猪脚,一盆酱焖鱼,不知从哪儿踅摸了半个酱猪头,切了半盆子,又掂量个烧豆腐,炒白菜，再拌上一盆子青瓜,竟满满当当摆了一桌子,有荤有素，瞧着颇为丰盛。

整整两大坛子酒,开了封，满屋子的酒香，柳大娘叫刘喜儿跟德福俩人倒酒,说起德福这个名儿,当初头一次听的时候,安然险些没笑出来,心说竟有人起个巧克力的名儿,不过后来想想,这古代的人起名,大多脱不开喜啊,福啊,寿啊这些吉利的字儿,叫德福也寻常,不过，这小子皮肤黑黢黢的,还真是颇应景。

德福远没有刘喜的机灵劲儿,是个老实头,不怎么爱说话,但心眼好,当初外厨房的人孤立自己的时候,这小子还偷着帮着自己劈过几天柴呢,块头极大,生的也是憨头憨脑的,安然觉得他像一只大黑熊。

柳大娘见酒都倒上了,大家伙还都站着,知道这是敬着自己,便笑道：“今儿这儿没外人,咱们就别客气了,来，坐，坐。”说着率先坐下,大家伙儿方才跟着坐了。

柳大娘点了点碗里的酒：“今儿这酒可是托了安然丫头的福,若没有她的好手艺,谁有这个闲钱打酒,我有一句话得说在前头,今儿吃了安然丫头的酒,之前不管什么事儿就算揭过去了,往后不许再提，你们应是不应？”说着，看向旁边的两个婆子：“除了我,这儿就数着你们俩老货最大,怎么着,说句痛快话吧。”

两个婆子倒也痛快，端起手边的酒跟安然道：“柳姐姐这话说的在理儿,吃了这碗酒,以前的事儿就都忘了,往后再提，我焦婆子就是老王八变得。”旁边的婆子也跟着道：“焦姐姐说的是,我马大脚要是再提，祖宗八辈都是王八变得。”两人的话虽粗却也正说明两人的真性情,是真不跟安然计较了。

不过，安然倒不知,原来这婆子叫马大脚,这算什么名儿？目光略扫了扫,倒真是一双大脚,想起古代女子大都追求小脚,以三寸金莲为美,若生了一双大脚,便是连婆家都难找,莫非这里也是如此,这婆子才得了这么个诨名儿。

柳大娘笑道：“这样便好,安然丫头,今儿把话说开,往后你也不用担心了。”

安然站了起来,诚恳又郑重的道：“安然虽不记得前头做了什么事,却也知道，肯定是极不妥的,安然也不知该怎么弥补大家,倘若大家伙信安然,安然今儿在这儿起个誓,以前揭过去不论,往后但有安然一分好处,必不会少了大家的,这碗酒就当安然给大家赔不是了。”说着端起酒碗一仰脖干了,倒没有意料中的辛辣,酒味不大,虽有些涩,却并不太难喝,方松了口气。

她的酒量可不大好,酒品更差,只要喝醉了,转过天来不管怎么想,也想不起昨儿干了什么,后来她的损友林杏把她酒醉时的样子用手机录下来,转天放给她看。

见识到自己丢脸的行径,安然就戒酒了,从此滴酒不沾,因为太丢脸了,她喝醉了之后，竟然飞扑了好几个不认识的帅哥。

林杏对于她这种酒后的行为，说的原话是：“安然你真该找个男人了不管你是多牛叉的厨子,终归是个女人,这女人总的需要男人滋润,就像阴阳，得调和才行，你平常憋得太狠了,一喝了酒才会秒变色狼,就是你体内阴气太盛，急需阳气调和所产生的表症。”

顺便说一句,这货是国内知名的中医师,曾经给无数名人看过病,相当牛,只不过，在自己眼里,始终觉得这货是个蒙古大夫,外人面前人装得一副世外高人,大医国手,华佗再世,可私底下却是个最猥琐的女人,一嘴都是下三路。

安然一直纳闷,外头那些人怎么就被这货给忽悠了,见了她远接高迎,恨不能当祖宗供着,而且，是绝对的损友一枚。

虽说有手机录像为证,可到今天,安然也执着的认定,自己肯定被这货给阴了,为了避免以后再被这货算计,干脆戒酒,至于林杏说的什么阴阳调和,信她才有鬼,这货倒是没少调和,男人换了一个又一个,有时自己都怀疑，她到底记不记得睡过多少男人。

这货要是在古代,以她的性格干的事儿，绝对得浸猪笼,想到把这货扒了衣裳装到猪笼里沉塘,安然就不由生出一种拯救世界为民除害感觉。

走题了,回来说现在,本来自己以为这辈子都不会沾酒了,可谁想，忽悠一下穿到了古代,还落到这种倒霉催的境地,想融入这些人,酒是必须喝的,这种氛围下不喝酒,肯定会被认为矫情，不合群,结果可想而知,所以说，中国人的酒桌文化，还真是源远流长,从古至今就没断过传承，比她安家的菜牛多了。

果然,一碗酒下去,气氛顿时热烈起来,柳大娘大声道：“安然丫头这话痛快,咱们也别愣着了，干了吧。”叫刘喜儿：“你小子怎连个眼力劲儿都没了,还不给安然丫头满。”

刘喜儿嘻嘻笑着，提了酒坛子过来,安然忙道：“我酒量差,若醉了,恐明儿要耽误正事儿。”

焦大娘不依：“咱们这外厨房能有什么正事儿,再说，有我们几个呢,怕什么,今儿你敞开儿了吃,吃醉了,明儿想睡到什么时候都成。”“就是，就是,有我们呢,你只管敞开了吃。”

几人这般一说,安然倒不好推辞了,一碗一碗酒下肚跟喝水似的,等到了散的时候,早醉了,只不过，安然这个人有些个别,喝醉了看上去也不像醉的,走路说话什么的，也都正常,唯一区别就是喜欢扑男人,当然前提是必须是好看的男人，所以林杏那货总说安然别看着一本正经，骨子里就是一女禽兽。

故此，安然此时看上去很正常,除了小脸有点儿诡异的红,说话行动都与常人无异,所以，她非要自己回去的时候,也没人阻拦,毕竟她看上去如此正常。

柳大娘心里还说,这丫头真是好酒量,喝了这么多,她们几个都有些迷糊,这丫头竟一点儿醉意也没有,亏了刚还说自己酒量差,她要是酒量差的话,她们几个算什么。

眼瞅着天都快亮了,得忙着收拾料理明儿一早用东西，毕竟他们外厨房可管着府里几十张嘴呢,也有心叫安然回去休息,便没管她,让她自己回去了。

安然从外厨房出来,沿着记忆中的路往回走,可走了一会儿发现，怎么还没到呢,没记得有这么远啊,又走了一会儿还没到,虽说有月亮,可仍是黑黢黢的。

对于摸着黑走夜路,安然可没什么经验,越走越迷糊,也不知走哪儿来了,累得两条腿都酸了,也没看见自己的小院,索性靠着墙根儿坐了下来,想歇会儿再走,不过，这怎么哪儿哪儿怎么都一个样儿,这些墙,门,台阶,石砖路,几乎一模一样,怎么分得清啊。

安然忽然有些后悔，没让刘喜儿送自己回去,也不知自己走了多久,记得从外厨房出来的时候天还黑着,这么一会儿都有些蒙蒙亮了,要是自己再回不去可有大麻烦,要不找个人问问,可这时候正是鬼呲牙的时辰,连个鬼影子都没有,问谁去啊。

正想着，却见那边儿有个人过来了,近了，就着蒙蒙的亮儿，看出来是个男人,挺年轻的男人,瞧着也就二十多的样子,长得真是，相当好看……

安然的眼睛一亮,什么都忘了，直勾勾的盯着他看了一会儿,忽的笑了起来：“你长的不赖,来，让姐姐抱抱。”说着，身子一纵扑了过去。

不想男人却往旁边一闪，仿佛问了句：“你是谁？”

安然嘻嘻笑了两声：“姐姐是谁不重要,重要的是让姐姐抱抱。”然后再一次纵身扑了过去,男人这次没闪开，却也没让安然得逞，而是手一挥，就把安然直接甩了出去，没有丝毫怜香惜玉的意思，力气颇大，安然直接撞到后头的墙,脑袋一懵晕了。

等安然醒过来的时候，天色已经大亮，抱着快要裂开的脑袋揉了一会儿，重新睁开眼，方才发现，自己竟然不在自己的小院，而是在一个夹过道里，像个最没品的醉汉一样躺在地上，浑身身脏兮兮的都是土，也不知在哪儿滚的。

安然拼命想了半天也没想出昨儿到底发生了什么，不管发生什么，现在，必须，尽快回自己的小院，这里可不是现代，自己要是干了什么，可是大麻烦，还是赶紧溜吧。