第1236章 油炸臭豆腐(1 / 2)

神厨狂后 楚鲤 1218 字 1个月前

最关键的妙处在于,柳霜霜使用了足足八种珍品食材:虾肉、海参、干贝、蟹黄、笋、鲜蘑、鸡肉、青豆。虽说原料必须是黄豆做的豆腐,但其余的食材却可以自己准备,柳霜霜身为大秦本国灵厨,又身处都城王宫内,自然是占尽了优势。

不少灵厨看向她这边,既眼红又无奈,人家光是辅菜便这般大气高端,花样繁多的,而他们就只能用用咸菜、番茄、猪肉沫等普通的食材,这还比个什么?

柳霜霜已经觉得胜券在握,只是她在忙碌时,还不忘斜眼看凤浅那边。这一看,她险些笑出声来。什么玩意?青色的豆腐?

张小风很是无奈,他将制成的豆腐递给凤浅,不自信地说道:“凤浅女王,这豆腐真的可以吗?”手里的豆腐散发着股腐臭的气味,扑入口鼻,旁边人闻到都有些受不了。

柳霜霜皱着眉用手堵上了口鼻,讽刺道:“凤浅女王,你确定你这豆腐能给人吃?”

“你可以来尝尝,保证毒不死你。”凤浅直接地反击回去。

柳霜霜冷哼一声,接着忙着制作自己的一品豆腐。

凤浅看着这青色变质的豆腐,知道臭豆腐需要浸泡卤水发酵,可这个过程往往需要一天时间,照理,她是办不到的,不过好在她有抽到一张加速符……

凤浅直接将豆腐放到了锅内,将锅盖盖上。

热腾的蒸汽四溢上扬,一旁的张小风看着不解,这是要把坏豆腐蒸出道菜来吗?

又一炷香的时间过去了,菜肴的烹煮渐入尾声,柳霜霜这边已经是将去皮的豆腐皮,中间挖洞填入馅。放在砂锅内,加入高汤及调料,慢火进行烹煮。

到时候,只需要将煮好的原汤浇在豆腐上即可。

然而凤浅这边还没有任何动静。

“凤浅女王,你这坏了的豆腐,哪怕是十月怀胎煮它个一年,也变不成道菜呀。”隔壁灵厨已经做好了菜肴,闲的没事凑过来,好奇问道。

“放心,对朕来说,没有做不成的菜。”凤浅丝毫不急,只是站在锅前,静静等待。

柳霜霜看见她镇静自若的样子,暗自心想,装什么装,明明没招了还要搞得胸有成竹般……

正在这时,凤浅忽然一把打开了锅盖,一股腐臭刺鼻的强烈气味瞬间弥漫开来,不仅周围人被影响,就连台下的观众也能闻到,霎时哀嚎声四起。

“好臭!谁来管管!”

“谁啊?烧的什么玩意?”

“老天爷呐,这味道还让不让人活了?”

很快,众人都发现是凤浅这边传来的。只见凤浅从锅内取出的是一块块淡黄色的豆腐,色泽油亮,只是在场的人谁都没见过,不由纷纷怀疑这散发臭气的玩意能吃吗?

“呜呜,娘亲做的豆腐好臭……”小太子掐着自己的鼻子说道。

“相信你母后,她一定能行的,厨艺比试不会输。”轩辕彻并无动作,只是目光坚定地看着台上的凤浅。

司空圣杰虽然捂住了口鼻,但目光也是非常坚定。

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